Un concours né en 1988 pour valoriser l’expertise sommelière
Le Master of Port est bien plus qu’un simple concours. C’est une véritable distinction d’excellence, réservée aux sommeliers professionnels en quête d’un haut niveau de reconnaissance dans leur carrière. Organisé en France sous l’égide de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF), en partenariat avec l’Institut des Vins du Douro et de Porto (IVDP), cet événement met à l’honneur un vin d’exception : le Porto, produit emblématique de la région du Douro, au nord du Portugal.
Créé en 1988, le Master of Port vise à récompenser l’excellence, la rigueur et la passion dans la connaissance, la dégustation et le service du vin de Porto. Il permet aux professionnels du vin de se distinguer par leur expertise technique, leur culture œnologique et leur capacité à transmettre avec justesse et émotion toute la richesse de cet univers viticole unique.
Un concours d’envergure internationale
Le concours met à l’épreuve des compétences pointues, tant théoriques que pratiques : connaissance approfondie des terroirs et cépages du Douro, maîtrise des différents styles de Porto (Ruby, Tawny, Vintage, LBV…), techniques de service traditionnelles, dégustation à l’aveugle, accords mets et Porto, expression orale en français et en anglais… Chaque détail compte.*
Le titre de Master of Port n’est décerné qu’à un seul lauréat par édition, faisant de lui un ambassadeur de référence pour le vin de Porto dans la haute gastronomie, en France comme à l’international. Véritable reconnaissance dans le monde de la sommellerie, il marque un tournant dans une carrière et offre au lauréat une visibilité accrue au sein des cercles professionnels.
Un parcours d’excellence
Les candidats passent plusieurs épreuves :
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Théorie : géographie, cépages, styles de Porto, législation, accords mets-vins…
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Dégustation à l’aveugle : reconnaissance du style, de l’âge et du producteur
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Épreuves pratiques : service du Porto, décantation, conseil au client
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Expression orale (français et anglais) : valorisation du Porto dans un contexte international
Le titre : Master of Port
Le vainqueur obtient le titre honorifique de "Master of Port", reconnu comme l’une des distinctions les plus prestigieuses en sommellerie.
Ce titre offre :
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Une reconnaissance internationale
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Une expertise pointue sur les vins de Porto
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Une visibilité renforcée dans le milieu professionnel
Pourquoi participer ?
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Se distinguer dans sa carrière de sommelier
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Devenir un ambassadeur du vin de Porto
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Échanger avec les meilleurs professionnels du secteur
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Développer une expertise unique dans un registre de niche
Le prix
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Le lauréat du Master of Port bénéficie d’une reconnaissance prestigieuse au sein de la profession et devient l’un des ambassadeurs officiels du Porto en France. Ce titre honorifique s’accompagne d’une coupe en argent gravée « Master of Port », d’une cave composée de grands crus de Porto et d’un voyage pour deux personnes à Porto.
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Les finalistes se verront également récompensés par une cave de bouteilles de Porto d’exception.
Lauréats
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1988 : Serge Dubs
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1989 : Jean-Marc Burg
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1990 : Stéphane Trapier
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1991 : Éric Dugardin
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1992 : Jean-Christophe Renaut
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1993 : Octavio Benedito Martins Ferreira
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1994 : François-Xavier Bernard
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1996 : Charles-André Charrier
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1998 : Dominique Laporte
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1999 : Arnaud Fatôme
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2002 : Frédérique Schaaf
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2006 : Manuel Peyrondet
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2008 : Romain Iltis
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2010 : Fabrice Sommier
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2012 : Bertrand Bijasson
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2015 : Denis Verneau et Michel Hermet (Honoris Causa)
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2017 : Julia Scavo
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2019 : Gaëtan Bouvier et Antoine Woerle (Honoris Causa)
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2021 : Bastien Debono
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2023 : Frédéric Schaetzel
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2025 : Concours prévu le 24 novembre 2025
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